Bien que le chou puisse paraître très ordinaire, il a une valeur nutritionnelle élevée. La teneur en calcium des crevettes et d'autres nutriments sont bien connus.Ici, nous avons des crevettes et du chou ensemble, sans oublier que ces ingrédients simples peuvent être combinés pour créer une variété de plats.

Comment préparer un plat avec du chou et des crevettes : vermicelles sautés au chou et aux crevettes

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Comment faire du chou râpé avec des crevettes séchées ?
Les ingrédients préparent des feuilles de chou, des crevettes en quantité modérée, de la coriandre, des oignons violets en quantité modérée, du sel, de l'ail du gingembre, du poivre en grain en quantité modérée, du vinaigre blanc en quantité modérée, du sucre, de l'huile de carthame en quantité modérée.
Méthode étapes 1. persil, choux lavés, oignons épluchés, crevettes séchées lavées avec du vin et de l'eau trempée pendant quelques instants pour enlever le poisson.
2. râpez le chou, coupez la coriandre, râpez l'oignon et faites chauffer un peu d'huile dans une poêle.
3. ajouter le gingembre et les grains de poivre râpés et faire sauter, retirer le gingembre et les grains de poivre râpés sans les utiliser, placer l'ail émincé sur le chou râpé
4. verser l'huile chaude et faire sauter les crevettes séchées dans un peu d'huile, les placer sur le chou, ajouter le vinaigre blanc, le sucre, le sel, l'huile rouge, la coriandre et l'oignon râpé et bien mélanger.

Comment préparer un plat à base de choux et de crevettes : soupe aux choux et aux crevettes

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Vermicelles sautés au chou et aux crevettes
IngrédientsPréparez 4 tranches de chou, 10 crevettes blanches, 5ml de sauce d'huître, 1 poignée de vermicelles, une quantité appropriée d'oignon et de gingembre, une pincée de sel et 45ml d'huile de salade.
Méthode Étape 1 : Déchirer les feuilles de chou en petits morceaux et couper les feuilles de chou en diagonale.
2. coupez le dos des crevettes pour en retirer les fils, ajoutez le vin et le sel et laissez mariner quelques instants.
3. ramollir les vermicelles dans l'eau chaude et les couper en longueurs appropriées pour l'utilisation.
4. faites chauffer un peu d'huile dans une poêle et ajoutez les crevettes marinées, faites-les frire dans l'huile rouge et mettez-les de côté.
5. faire chauffer l'huile dans un wok, ajouter l'oignon et le gingembre et faire sauter l'eau.
6. mettre les vermicelles ramollis, puis ajouter les crevettes frites après que les vermicelles aient absorbé le bouillon de chou, faire sauter uniformément selon le goût.

Comment cuisiner le chou et les crevettes : Crevettes sautées au chou

Soupe aux choux et aux crevettes
IngrédientsPréparez 400g de chou, 100g de crevettes, un peu de fécule d'eau, de l'essence de poulet, de l'huile, du sel, un peu d'ail haché.
Méthode Étape 1. Coupez le chou en gousses, manipulez les crevettes proprement et faites chauffer l'huile dans une poêle.
2. Ajoutez ensuite l'ail émincé et faites sauter, puis les crevettes pendant 2 minutes.
Ajouter l'eau, le chou, l'essence de poulet et laisser mijoter pendant 10 minutes.Ajoutez ensuite du sel et de la fécule d'eau pour épaissir la sauce.